무라미다제란 무엇입니까?
무라미다제, 일반적으로 리소자임으로 알려져 있음, 항균 효소이다(EC 3.2.1.17) 타액, 눈물 및 동물 체액에서 발견되며, 특히 그람{1}}양성 박테리아에서 박테리아 세포벽의 펩티도글리칸을 가수분해하여 박테리아로부터 보호합니다. 선천면역에 중요한 역할을 하며 의약품, 식품보존, 백혈병 진단검사 등에 사용됩니다.
당신이 알아야 할 모든 것
무라미다제의 기능은 무엇입니까?
그것은 다음과 같이 기능한다항균제. 이 효소는 펩티도글리칸의 N-아세틸무라민산과 N-아세틸-D-글루코사민 잔기와 키토덱스트린의 N-아세틸-D-글루코사민 잔기 사이의 1,4-베타{4}} 결합의 가수분해를 촉매합니다.
리소자임 무라미다제 검사란 무엇입니까?
라이소자임(무라미다제) 테스트 시스템은혈청, 혈장, 백혈구 및 소변에서 세균용해 효소인 리소자임(무라미다제)의 활성을 측정합니다.. 라이소자임 측정은 단핵구 백혈병 및 신장 질환의 진단 및 치료에 사용됩니다.
라이소자임은 신경병증에 도움이 되나요?
라이소자임은 NOD 수용체를 통한 대식세포 주화성 및 펩티도글리칸 신호 전달을 통해 타고난 면역 조정을 증폭시킵니다. 대식세포-매개 신경염증은 신경병증과 관련이 있습니다. 라이소자임에 의한 미세 조정된 면역 활성화는 조직 복구를 향상시키면서 신경염증성 손상을 줄일 수 있습니다.
라이소자임과 관련된 질병은 무엇입니까?
증가된 혈청 리소자임 활성이 존재합니다.결핵, 유육종증, 거대적아구성 빈혈, 급성 세균 감염, 궤양성 대장염, 국소 장염, 크론병.
주요 세부사항:
기능:이는 N-아세틸무라민산과 펩티도글리칸의 N-아세틸-D-글루코사민 잔기 사이의 1,4-베타-결합의 가수분해를 촉매하여 박테리아 세포벽을 파괴합니다.
항균 활동:노출된 펩티도글리칸 층으로 인해 그람{0}}양성 박테리아에 대해 매우 효과적입니다.
출처:달걀 흰자, 사람의 눈물, 타액, 점액에서 고농도로 발견됩니다.
임상적 의의:혈청 무라미다제 수치의 상승은 과립구와 단핵구에 의해 생성되므로 급성 또는 만성 단핵구 또는 골수성 백혈병을 나타낼 수 있습니다.
산업용 애플리케이션:박테리아 오염을 방지하고 식품의 유통기한을 연장하기 위한 천연 방부제로 사용됩니다.
식품 및 의약품 분야의 응용
강력한 항균 특성으로 인해 무라미다제는 식품 보존에 널리 사용되며 박테리아 성장을 억제하여 제품의 유통기한을 연장합니다. 제약 산업에서는 박테리아 감염과 싸우기 위해 이를 치료법과 약물에 통합합니다. 또한 그 응용 분야는 농업 분야로 확장되어 동물 사료 및 농산물의 박테리아 오염을 방지하는 데 도움이 됩니다. 또한 생명공학은 무라미다제를 활용하여 항균 코팅 및 소재를 개발함으로써 의료 및 산업 분야의 발전에 기여하고 있습니다.
분석 결과
| 테스트 항목 | 방법/참조 | 사양 | 결과 | 결론 |
|---|---|---|---|---|
| 신분증 | 사내 ID/라벨 소유권 주장- | 무라미다제(EC 3.2.1.17) | 준수 | 통과하다 |
| 모습 | 시각적 | 황-백색~연갈색 과립 분말 | 준수 | 통과하다 |
| 무라미다제 활성 | 형광{0}}기반 효소 분석, pH 6.0, 30도 | NLT 60,000LSU(F)/g | 62,400LSU(F)/g | 통과하다 |
| 활동 단위 정의 | 공개 무라미다제 서류에 정의된 대로 | 보고만 | LSU(F)가 보고함 | 통과하다 |
| 총 생존 가능 개수 | 플레이트 수 | < 5 × 10⁴ CFU/g | 1.8 × 10³ CFU/g | 통과하다 |
| 대장균군 | 플레이트 수 | < 30 CFU/g | < 10 CFU/g | 통과하다 |
| 장내세균과 | 플레이트 수 | < 10 CFU/g | < 10 CFU/g | 통과하다 |
| 살모넬라 | ISO / 부재 테스트 | 25g에 없음 | 감지되지 않음 | 통과하다 |
| 납(Pb) | ICP-MS / ICP-OES | 5mg/kg 이하 | 0.21mg/kg | 통과하다 |
| 카드뮴(Cd) | ICP-MS / ICP-OES | 0.5mg/kg 이하 | < 0.05 mg/kg | 통과하다 |
| 수은(Hg) | ICP-MS / ICP-OES | 0.1 mg/kg 이하 | < 0.01 mg/kg | 통과하다 |
| 비소(As) | ICP-MS / ICP-OES | 2mg/kg 이하 | 0.12mg/kg | 통과하다 |
생산과정
